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说完这一茬,苏颜就跟刘桂兰说有另外一门生意可以做,就是娘亲自腌制的酱菜可以以供应链的形式出售给一家中餐馆,家里以后可以靠娘的手艺挣到钱了,问刘桂兰愿不愿意?
刘桂兰意外至极,她万万没有想到,自己随手腌制的东西,居然还能卖钱?
“这不会有问题么?那酱菜可不值钱啊?
能有人那么傻,要买酱菜去卖?”刘桂兰不敢相信。
“怎么不能啊?娘,您不知道您的酱菜风味独特口感爽脆么?
我吃了那么久都觉得好吃极了,你不想想要不咱村里那么多人找您帮忙腌酱菜呢?您自己的手艺不知道啊?”苏颜笑嘻嘻的说。
苏长贵也挺自豪的,他媳妇儿的手有多巧,他哪能不清楚?
同样的东西同样的配料,经过媳妇儿的手之后,就跟施了魔法似的,真真就完全不一样了,颜色好看不说,口感爽脆,要不他吃了二十多年了,咋吃都吃不腻呢?
还有,二房苏有发夫妻不是为了吃口酱菜丝,前阵儿还折腾桂兰去腌制么?
只不过要是这玩意儿拿来卖钱,那得一次整多少才行啊?
咋卖啊?得定个价吧?
苏颜听苏长贵这么问,就知道自家爹也动了做买卖的心思,正色说:“咱首先得算一遍成本,做饮食生意,虽然辛苦,但利润是比较可观的。
据我了解,外面餐馆酒楼做买卖的利润比,是对半,五块钱的成本,卖十块。
咱的酱菜不能这么暴利,但百分之三十五是必须要的,没有利益的支撑,根本没有办法长久的做下去。”