“什么酒菜要放在井里？”顾层云听的怔了一下，就连柴影若也一脸茫然，掌柜的只是笑吟吟道：“这是我们华州的土产，算不上什么酒菜，不过是我们提前备下的一点心意，拿来招呼客人而已！”

这边掌柜的话音刚落，后面小二哥吭哧吭哧提着一个水桶过来，柴影若同顾层云一瞧，都不免哑然失笑，桶里放着的不是别的东西，乃是一个青皮绿纹大西瓜，水灵灵的极为新鲜，在井水中放了一个上午，更显得青翠欲滴，而且特大，少说也有十五六斤重，再看小二哥把西瓜抱上桌，手里一把快刀，噌的一声切去瓜蒂，霎时一股沁凉的瓜香传了出来，小二哥再用那瓜蒂擦了擦刀身，刀刃轻轻往瓜皮上一放，还没使力，就听喀嚓一声响，这西瓜已经裂了一道缝子，鲜红的汁液当时就流了出来，看的柴影若跟顾层云都是一喜，不约而同咽了一下口水，再等小二哥三两下把那西瓜切开，柴影若先拿起一牙来，轻轻一咬，满口的甘凉沙甜，入口即化，从咽喉直入肺腑，一身暑热立时消散！

“这是黄河边沙地里种的瓜！”掌柜的一脸笑容，站在一旁道：“也算是我华州一绝，这几天正是大熟的时候，每天一早，我都命人去瓜田里挑上好的买几个，放在井里冰着，专为招待客人，两位若是午后来，只怕就没有了！”

“好瓜，好瓜！”柴影若吃的连连称赞，又拿起一牙道：“难为掌柜的你想的如此周到，这么大一个瓜，想必也不少银子吧？”

“看这位客官说的！”掌柜的又是一笑道：“这西瓜每年到了大熟时候，最不值钱，这几天五文钱一个，都没人要！”

“五文钱都没人要？”柴影若看着那西瓜一怔道：“那我回去的时候，可得带上几个，让我爹也尝尝！”

“影若妹子，这西瓜熟透了，就带不回京师去了！”顾层云拿着一块西瓜，看着柴影若笑道：“咱们就算日夜兼程，少说也要一二十日，等回去京师，这瓜也颠簸坏了，回去切开，只剩一包子坏水了！”

两人正品着瓜，又有伙计送上几碟凉菜上来，都是现下的新鲜菜蔬，另有一盘鸡丝木耳，大片的木耳切成细丝，同撕成一缕缕的木耳拌在一起，黑白相间甚是好看，淋上香油陈醋，阵阵香气扑鼻！掌柜的连忙拿了几个空盘子，把切好的西瓜放在盘中，再将桌子擦抹干净，亲手布菜，替两人放好筷子，这才笑着退后道：“两位慢用，若还要点什么，只管吩咐就是！”