“不是，索锁姐姐，这怎么回事儿啊？”小虎来了就听索锁说，以后还得让他顺手负责一桌上菜、另给他加两成工钱，直觉这事儿不太对——他从索锁开业就一直帮她，每次从来都只招待一桌客人，从没有同时两拨儿客人一起用餐的先例。而且索锁很讨厌人多嘈杂，坚持这个原则。他也想过，以索锁的厨艺和这里的环境，她的这种经营模式是很随意、很浪费的。不过索锁既然坚持，他也只是个小服务生，没什么能建议的……“不是钱的事儿，不，先不说工钱……怎么改主意了？”

索锁放下小剪刀，整理下已经修剪好的龙须菜，被小虎催问着，简单解释了下过程，“总而言之就是这么回事，你也不用很上心照顾他。你上你的菜，其他的不要管。”

小虎撑着下巴琢磨了好一会儿，才说：“索锁姐姐，要不咱把人家的钱一次还了不就行了？这么个倒霉蛋整天在这儿晃，那不是哪只眼看见哪只眼不亮？姥姥知道了就知道了……我有钱啊，我借给你！”

“你有个P钱。你还指着给我打工挣钱呢。”索锁又拿起一根龙须菜，头都不抬地说。“就这么着。”

小虎张着嘴半天也没找出合适的词儿来反驳索锁。

“去收拾收拾准备下。今天的客人很挑剔，一点儿错都不能犯。”索锁沉静，好像刚才说的事情早就不在心上了。

“知道。”小虎悻悻地说。今天来的客人是熟客不假，却是他最怕的那几位之一。这季老太太是Q大卸任校长，极喜欢索锁和索锁做的菜，三不五时地不是和先生来吃顿清净的，就是会朋友。可是挑剔起来简直让人心里发毛……他上回不过是手臂上搭毛巾的方向反了，就被老太太说了一通。从那之后他就打怵这老太太来……“季校长群星处·女吧？太可怕了。索锁姐姐，咱生意要是好，她的单子就少接一个吧。我琢磨着给她当一回服务员，脑细胞得死多少……我就少活仨月。”